
WOK MENU

POULTRY
M01. Butter Milk Chicken | សាច់មាន់ឆាប័រ | 奶油鸡丁
7.90$

M02. Szechuan Stir-Fried Diced Chicken | ឆាសាច់មាន់ហឹរបែបស៊ីឈាន់ | 宫保鸡丁
8.90$

M03. Szechuan Style Stir-Fried Chicken With Garlic & Chili | ឆាសាច់មាន់ខ្ទឹមម្ទេសបែបស៊ីឈាន់ | 四川辣子鸡
7.90$

M05. Three Cup Chicken | មាន់ ៣ពែង | 咸蛋鸡丁
8.90$

M06. Salted Egg Chicken | សាច់មាន់បំពងពងទាប្រៃ | 咸蛋鸡丁
7.90$


PORK
M11. Sweet & Sour Pork | ឆាសាច់ជ្រូកជូរអែម | 菠萝咕咾肉
6.90$

M12. Crispy Garlic Pork Ribs | ឆ្អឹងជំនីបំពងខ្ទឹមស | 蒜香炸肉骨
9.90$

M13. Imperial Sweet & Sour Pork Ribs | ឆាឆ្អឹងជំនីរជូរអែម | 京都排骨王
8.90$

M14. Szechuan Style Wok-Fried Crispy Pork Belly | ឆាសាច់ជ្រូកបែបស៊ីឈាន់ | 四川回锅肉
8.90$

M15. House Special Wok-Fried Spiced Pork Ribs | ឆាឆ្អឹងជំនីរជ្រូកពិសេស | 特制锅炒香辣排骨
9.90$

M16. Braised Pork Belly With Mui Choy | ខសាច់ជ្រូកបីជាន់ស្ពៃក្រៀម | 梅菜扣肉
7.90$

M17. Braised Pork Belly With Taro | ខសាច់ជ្រូកបីជាន់ជាមួយត្រាវ | 芋头扣肉
7.90$


BEEF
M20. Ox Ribs With Pepper Sauce On Hot Plate | ឆាឆ្អឹងជំនីរកូនគោបន្ទះដែក | 铁板黑椒牛仔骨
16.90$

M21. Wok-Fried Beef With Bell Peppers | ឆាសាច់គោម្ទេសប្លោក | 青椒炒牛肉
8.90$

M22. Wok-Fried Beef With Bitter Melon | ឆាសាច់គោម្រះសៀងខ្មៅ | 䜴汁凉瓜炒牛肉
7.90$

M23. Stewed Beef Brisket | ខបាំងគោឆ្នាំងដី | 焖牛腩
8.90$

M24. Wok-Fried Trio Colors Kai Lan With Beef | ឆាដើមខាត់ណាចិនសាច់គោ | 三色芥兰炒牛肉
8.90$

M25. Wok-Fried Beef With Ginger & Spring Onions | ឆាសាច់គោជាមួយខ្ញីស្លឹកខ្ទឹម | 姜葱炒牛肉
8.90$


FISH
F01. Sweet & Sour Fish | ត្រីបំពងជូរអែម | 甜酸糖醋鱼(Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚 )
** Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚 = $13.90 /kg Tiger Grouper | ត្រី តុកែខ្លា | 老虎斑 = $42.00 /kg Marble Goby | ត្រី ដំរី | 筍殼魚 = $42.00 /kg
13.90$

F02. Deep-Fried Fish With Soya Sauce | ត្រីបំពងទឹកស៊ីអុីវ | 油浸鱼 (Red Fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚)
** Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚 = $13.90 /kg Tiger Grouper | ត្រី តុកែខ្លា | 老虎斑 = $42.00 /kg Marble Goby | ត្រី ដំរី | 筍殼魚 = $42.00 /kg
13.90$

F03. Deep-Fried Fish In Thai Style | ត្រីបំពងទឹកត្រីបែបថៃ | 泰式甜辣芒果丝鱼 (Red Fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚)
** Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚 = $13.90 /kg Tiger Grouper | ត្រី តុកែខ្លា | 老虎斑 = $42.00 /kg Marble Goby | ត្រី ដំរី | 筍殼魚 = $42.00 /kg
13.90$

F04. Steamed Fish Hong Kong Style | ត្រីចំហុយហុងកុង | 港式蒸鱼 (Red Fish | | ត្រី ក្រហម | 紅魚 )
** Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚 = $13.90 /kg Tiger Grouper | ត្រី តុកែខ្លា | 老虎斑 = $42.00 /kg Marble Goby | ត្រី ដំរី | 筍殼魚 = $42.00 /kg
13.90$

F06. Stewed Fish With Salted Vegetables | ខត្រីស្ពៃជូរបែបចិន | 酸菜水煮鱼 (Red Fish | | ត្រី ក្រហម | 紅魚)
** Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚 = $13.90 /kg Tiger Grouper | ត្រី តុកែខ្លា | 老虎斑 = $42.00 /kg Marble Goby | ត្រី ដំរី | 筍殼魚 = $42.00 /kg
13.90$

F07. Black Pepper Fish With Capsicums | ឆាត្រីម្រេចខ្មៅម្ទេសប្លោក | 黑胡椒鱼炒灯笼椒 (Red Fish | Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚)
** Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚 = $13.90 /kg Tiger Grouper | ត្រី តុកែខ្លា | 老虎斑 = $42.00 /kg Marble Goby | ត្រី ដំរី | 筍殼魚 = $42.00 /kg
13.90$


PRAWN
PR01. Chef Specialty Deep-Fried Prawn Fritters | បង្គាបំពងម្សៅពិសេស | 巧手酥炸虾球
9.90$

PR02. House Specialty Prawns With Garlic & Chili | បង្គាបំពងខ្ទឹមម្ទេស | 招牌椒盐蒜虾
9.90$

PR03. Steamed Prawns With Superior Soya Sauce | បង្គាស្រុះទឹកស៊ីអ៊ីវ | 䜴皇白灼虾
9.90$

PR04. Steamed Prawns With Garlic & Glass Vermicelli | បង្គាចំហុយមីសួ | 粉丝虾
9.90$

PR05. Deep-Fried Prawns With Salted Egg Yolk | បង្គាបំពងពងទាប្រៃ | 黄金脆炸虾球
9.90$

PR06. Sweet & Sour Prawns | ឆាបង្គាជូរអែម | 甜酸糖醋虾
9.90$

PR07. Baked Prawns With Glass Noodles | បង្គាអប់មីសួ | 粉丝焗虾
13.90$


SQUID
SQ01. Crispy Squid With Salted Egg Yolk | មឹកបំពងពងទាប្រៃ | 咸蛋花枝片
9.90$

SQ02. Wok-Fried Cuttlefish With XO Sauce | ឆាមឹកដើមគីនឆាយជាមួយសៀងអ៊ិចអូ | XO酱西芹炒鲜尤
13.90$

SQ03. Wok-Fried Cuttlefish With Brocolli | ឆាមឹកផ្កាខាត់ណាខៀវ | 西兰花炒鲜尤
12.90$

SQ05. Cuttlefish On Hot Plate | ឆាមឹកបន្ទះដែក | 铁板烧汁鲜鱿
13.90$

SQ06. Cuttlefish With Garlic & Chili | មឹកបំពងខ្ទឹមស | 椒鹽鮮尤
10.90$


VEGGIES, EGG & TOFU
V01. Eggplant With Miced Pork & Salted Fish | ត្រីប្រម៉ាសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំឆាត្រប់ឆ្នាំងដី | 咸鱼茄子煲
6.90$

V02. Braised Bean Curd With Seafood | ខតៅហ៊ូគ្រឿងសមុទ្រឆ្នាំងដី | 海鲜家常豆腐煲
8.90$

V03. Szechuan Ma Po Bean Curd With Minced Pork | ខតៅហ៊ូសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ | 四川麻婆豆腐
7.90$

V05. Omelette With Bitter Melon | ស៊ុតចៀនម្រះ | 凉瓜煎蛋
5.90$

V06. Omelette With Shrimps | ស៊ុតចៀនជាមួយបង្គា | 虾仁炒蛋
6.90$

V07. Wok-Fried Morning Glory (Sambal or Preserved Beancurd) | ឆាត្រកួនសាំបា | 通心菜(参巴辣椒|腐乳)
5.90$
Please choose
Sambal
Preserved Beancurd

V08. Sauteed Seasonal Vegetable With Garlic | ឆាបនែ្ល | 蒜蓉生炒时菜
5.90$
Please choose vegetable
Kailan
Choy sum
Xiao bai cai

V11. Wok-Fried Assorted Vegetables With Lotus Root | ឆាបន្លែបួសចម្រុះ | 团圆四喜蔬
7.90$

V10. Kai Lan With Chinese Mushrooms | ឆាដើមខាត់ណាផ្សិតខ្មៅ | 冬菇炒芥兰
7.90$

V12. Wok-Fried Lettuce With Oyster Sauce | សាឡាត់ស្រួយឆាប្រេងខ្យង | 耗油西生菜
5.90$


HONG KONG WOK FRIED VERMICELLI | NOODLE | HOR FUN
★ WN01. DSE Special Wok-Fried Sliced Beef Hor Fun | ឆាគុយទាវសសៃធំសាច់គោប្រចាំហាង | 点心皇秘制干炒牛肉河粉
6.90$

WN02. Seafood In Egg Gravy Hor Fun | ឆាគុយទាវសសៃធំគ្រឿងសមុទ្រ | 港式滑蛋海鲜河粉
6.90$

WN03. Sliced Beef In Egg Gravy Hor Fun | ឆាគុយទាវសសៃធំសាច់គោបន្ទះ | 港式滑蛋牛肉河粉
6.90$

WN05. Wok-Fried Sliced Beef With Salted Black Bean Sauce Hor Fun | ឆាគុយទាវសសៃធំសាច់គោបន្ទះសៀងខ្មៅ | 䜴汁牛肉河粉
6.90$

WN06. Sin Chew Fried Vermicelli | ឆានំបញ្ចុកក្រៀមបែបសាំហ្គាពួរ | 星洲炒米粉
6.90$

WN07. KL Hokkien Noodle | ឆាមីហុកគៀនគ្រឿងសមុទ្រ | 海鲜焖乌冬面
7.90$

WN08. Singapore Hokkien Prawn Noodle | ឆាមីហុកគៀនបង្គាបែបសាំងហ្គាពួរ | 福建炒虾面
7.90$

WN09. Crispy Prawn Noodle In Egg Gravy | ឆាមីបំពងស្រួយបង្គា | 虾仁滑蛋炸面
7.90$

WN10. Sambal Mee Goreng | ឆាមីលឿងគ្រឿងសមុទ្រសាំបា | 三巴辣椒海鲜炒面
7.90$

WN11. Sliced Fish Soup With Vermicelli | ស៊ុបត្រីបន្ទះមីសួ | 鲜鱼片粗米粉汤
7.90$

WN12. Stir Fried Noodle or Rice Noodle with Superior Soy Sauce | ឆាមី គុយទាវសសៃធំទឹកស៊ីអ៊ីវ | 豉油皇炒面或河粉
6.90$


WOK FRIED RICE
FR01. Yang Chow Fried Rice | បាយឆាយ៉ាងចូវ | 扬州炒饭
6.90$

FR02. Fried Rice With Chicken & Salted Fish | បាយឆាសាច់មាន់ត្រីប្រម៉ា | 咸鱼鸡粒炒饭
6.90$

FR03. Fried Rice With Chicken Cutlet | បាយឆាសាច់មាន់ចៀន | 鸡扒炒饭
7.90$

FR05. Fried Rice With Pork Cutlet | បាយឆាសាច់ជ្រូកចៀន | 猪扒炒饭
7.90$

FR06. Shrimp Fried Rice | បាយឆាបង្គា | 虾仁炒饭
8.90$

FR07. Vegetables Fried Rice | បាយឆាបន្លែ | 蔬菜炒饭
5.90$

FR08. Black Olives Fried Rice | បាយឆាប្រេងអូលីវ | 榄菜炒饭
5.90$

FR09. Nasi Goreng (Fried Rice With Chicken & Sambal Chili) | បាយឆាសាច់មាន់សាំបា | 鸡肉炒三巴辣椒炒饭
6.90$

FR10. Seafood Fried Rice With XO Sauce | បាយឆាគ្រឿងសមុទ្រជាមួយទឹកជ្រលក់អ៊ិចអូ | XO 酱海鲜炒饭
7.90$

FR11. Crab Meat Fried Rice | បាយឆាសាច់ក្តាម | 蟹肉炒饭
8.90$

FR12. Fried Rice With Beef And Lettuce | បាយឆាសាច់គោជាមួយបន្លែ | 蟹肉炒饭
7.90$

