WOK MENU

CRAB

CR01. Singapore Chili Crab | ក្តមឆាសាំងហ្គពួរ | 新加坡辣椒螃蟹

Market price

CR02. Black Pepper Crab | ក្តមឆាមចខ្ម | 黑胡椒螃蟹

market price

CR03. Crab Congee | បបរក្តម | 热滚螃蟹粥

market price

CR05. Baked Crab With Glass Noodle | ក្តមអប់ជាមួយមីសួ | 粉丝焗螃蟹

FISH

F01. Sweet & Sour Fish | ត្រីបំពងជូរអែម | 甜酸糖醋鱼(Red fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚 )

F02. Deep-Fried Fish With Soya Sauce | ត្រីបំពងទឹកស៊ីអុីវ | 油浸鱼 (Red Fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚)

F05. Deep-Fried Fish In Thai Style | ត្រីបំពងទឹកត្រីបែបថៃ | 泰式甜辣芒果丝鱼 (Red Fish | ត្រី ក្រហម | 紅魚)

PRAWN

PR01. House Specialty Prawns With Garlic & Chili | បង្គាបំពងខ្ទឹមម្ទេស | 招牌椒盐蒜虾

$9.90

PR02. Steamed Prawns With Superior Soya Sauce | បង្គាស្រុះទឹកស៊ីអ៊ីវ | 䜴皇白灼虾

$9.90

PR03. Steamed Prawns With Garlic & Glass Vermicelli | បង្គាចំហុយមីសួ | 粉丝虾

$9.90

PR05. Baked Prawns With Glass Noodles | បង្គាអប់មីសួ | 粉丝焗虾

$9.90

VEGGIES, EGG & TOFU

V01. Wok-Fried Morning Glory (Sambal or Preserved Beancurd) | ឆាត្រកួនសាំបា | 通心菜（参巴辣椒｜腐乳）

$5.90

Vegetarian

Please choose

Sambal

Preserved Beancurd

V02. Kai Lan With Chinese Mushrooms | ឆាដើមខាត់ណាផ្សិតខ្មៅ | 冬菇炒芥兰

$7.90

Vegetarian

V02. Kai Lan With Chinese Mushrooms | ឆាដើមខាត់ណាផ្សិតខ្មៅ | 冬菇炒芥兰

V03. Kailan With Roasted Pork | ឆាដើមខាត់ណានិងសាច់ជូកខ្វសួយ | 芥兰炒烧肉

$7.90

V05. Eggplant With Miced Pork & Salted Fish | ត្រីប្រម៉ាសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំឆាត្រប់ឆ្នាំងដី | 咸鱼茄子煲

$6.90

V06. Braised Bean Curd With Seafood | ខតៅហ៊ូគ្រឿងសមុទ្រឆ្នាំងដី | 海鲜家常豆腐煲

$7.90

HONG KONG WOK FRIED VERMICELLI | NOODLE | HOR FUN

★ WN01. DSE Special Wok-Fried Sliced Beef Hor Fun | ឆាគុយទាវសសៃធំសាច់គោប្រចាំហាង | 点心皇秘制干炒牛肉河粉

$6.90

WN02. Seafood In Egg Gravy Hor Fun | ឆាគុយទាវសសៃធំគ្រឿងសមុទ្រ | 港式滑蛋海鲜河粉

$6.90

WN03. Sliced Beef In Egg Gravy Hor Fun | ឆាគុយទាវសសៃធំសាច់គោបន្ទះ | 港式滑蛋牛肉河粉

$6.90

WN05. Wok-Fried Sliced Beef With Salted Black Bean Sauce Hor Fun | ឆាគុយទាវសសៃធំសាច់គោបន្ទះសៀងខ្មៅ | 䜴汁牛肉河粉

$6.90

WOK FRIED RICE

FR01. Crab Meat Fried Rice | បាយឆាសាច់ក្តាម | 蟹肉炒饭

$8.90

FR02. Duck Fried Rice | បាយឆាសាច់ទា | 鸭肉炒饭

$7.90